Será cupcake de cenoura com cobertura de brigadeiro, muito delicioso.
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 cenouras médias picadas
- 240ml de óleo de milho
- 360 gramas de açúcar refinado
- 360 gramas de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 100 gramas de gotas de chocolate ao leite
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200ºC
- Bata os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar no liquidificador
- Passe a mistura para uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo, misture bem
- Depois, misture delicadamente, o fermento e as gotas de chocolate
- Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por 30 minutos ou até que esteja assada
Antes Depois
Ingredientes
- 15 gramas de farinha de trigo
- 20 gramas de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de creme de leite
- 20 gramas de manteiga sem sal
Instruções
- Em uma panela, dissolva a farinha e o chocolate no leite condensado
- Acrescente o creme de leite e a manteiga e misture bem
- Leve a massa ao fogo, mexendo sempre, até o conteúdo começar a desprender do fundo da panela
- Deixe esfriar e utilize
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